Quintas e Turismo Rural em São Miguel (Açores) – 6 Experiências Sustentáveis a Não Perder
- Aina & Dani

- 10 de ago.
- 4 min de leitura
Gostavas de conhecer quintas e experiências rurais em São Miguel? Esta ilha dos Açores, conhecida pela sua natureza exuberante, é também um lugar ideal para descobrir um outro ritmo de vida — mais calmo, autêntico e em contacto direto com o meio envolvente. Em São Miguel vais encontrar algumas iniciativas locais pouco conhecidas que apostam no turismo rural e na sustentabilidade como forma de estar.

Decidimos escrever este artigo porque recebemos muitas perguntas de pessoas interessadas neste tipo de experiências nos Açores. São Miguel é um verdadeiro paraíso agrícola, com pequenos projetos tradicionais que valorizam a produção local e o respeito pelo ambiente.

Neste artigo, mostramos-te 6 propostas de quintas e experiências rurais em São Miguel, todas diferentes entre si, mas com algo em comum: são lugares autênticos, locais e sustentáveis.
Vamos então a esta seleção de quintas e turismo rural em São Miguel!

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Quintas e Turismo Rural em São Miguel – Índice:
1. Quinta do Agricultor
Se queres perceber verdadeiramente como era a vida rural tradicional nos Açores, esta quinta é paragem obrigatória. A Quinta do Agricultor não é apenas uma quinta, é uma homenagem viva à infância dos seus fundadores, aos seus avós e a um modo de vida que está, pouco a pouco, a desaparecer.
Nesta quinta em São Miguel vais viver uma experiência educativa, onde podes conhecer como viviam as famílias agricultoras, descobrir os utensílios antigos usados na cozinha e no campo, e até ordenhar uma vaca.
Podes escolher entre dois tipos de visita: a visita normal (20 € adultos / 5 € crianças), com duração de 2 a 3 horas, centrada nas tradições locais; ou a visita com degustação (55 € adultos / 20 € crianças), que inclui uma experiência gastronómica com receitas tradicionais. As atividades podem ser reservadas no site oficial.
2. Apiário Margaridas
Se não tens medo de abelhas (ou queres ultrapassar esse medo), vais adorar esta experiência. No Apiário Margaridas, um projeto familiar em Lagoa, vais descobrir a importância fundamental destes pequenos insetos para o equilíbrio da vida como a conhecemos. Aqui produz-se mel artesanal de altíssima qualidade, com uma filosofia clara: respeito pela natureza, pelas abelhas e pela biodiversidade local.

Durante a visita, vestes o fato de apicultor e aproximas-te das colmeias para observar o seu funcionamento. Vais aprender como se organizam, o papel de cada tipo de abelha e, com sorte, até ver a rainha. A experiência termina com uma prova de mel produzido pelas próprias Margaridas. Podes reservar esta atividade online.
3. Quinta São José
Na Quinta São José, na vila de Rabo de Peixe, podes viver uma experiência rural muito especial: tomar um pequeno-almoço típico com cabras. Sim, leste bem. Além de poderes interagir com as cabras e até ordenhá-las para participar na produção de produtos frescos, vais sentar-te para desfrutar de um verdadeiro pequeno-almoço tradicional.
Este pequeno-almoço inclui produtos locais como vários tipos de pão, doces caseiros, queijos feitos com o leite da quinta, mel e também o famoso Pé de Torresmo — um prato típico açoriano com pedaços crocantes de pele de porco frita, delicioso e muito tradicional da zona. Reserva esta experiência no site da quinta.

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4. Quinta da Paródia
A Quinta da Paródia é um espaço onde a agricultura e a pecuária se juntam a atividades educativas e divertidas. Aqui podes ver animais como vacas, cavalos, burros, cabras, porcos, coelhos e aves, e até fazer um passeio de pónei pela quinta e pela floresta.

As visitas podem ser livres, sem marcação prévia, mas apenas em datas específicas que são anunciadas ao longo do ano no site. Também existem visitas guiadas que podem ser reservadas a qualquer momento, com duração de 1 a 2 horas.

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5. Donkeys & Friends
O Donkeys & Friends é um santuário em São Miguel dedicado ao cuidado e proteção dos burros — animais que fazem parte da história e da cultura dos Açores há séculos. Com a sua população em declínio, este projeto oferece-lhes um refúgio onde podem viver em paz e segurança. Através do turismo responsável, convidam os visitantes a conhecer os burros de perto, entender a sua importância e aprender a respeitá-los.

Consulta todas as experiências no site. Podes fazer caminhadas acompanhadas pelos burros ou participar em visitas guiadas na zona da Caloura, onde dois burros são os guias mais simpáticos. Há também a possibilidade de passar um dia com os cuidadores e aprender o que envolve cuidar destes animais.
6. Quintal Dos Açores
Terminamos esta lista de quintas e turismo rural em São Miguel com o Quintal dos Açores, uma empresa familiar que, desde 1997, produz compotas, especiarias e conservas tradicionais com receitas caseiras e ingredientes cultivados nos seus próprios terrenos em Candelária.
Ao visitar o Quintal dos Açores vais encontrar produtos artesanais feitos à mão, com o verdadeiro sabor açoriano — perfeitos para levares um pedacinho de São Miguel contigo para casa.
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